［大阪土産］豚まん有名店「551蓬莱」の電子レンジ専用セイロを使ってみた

551蓬莱の豚まんは大阪では主要な駅や百貨店・催事など、わりとどこででも目にします。美味しく輸送できる範囲の距離にしか出店できない(していない)ので、関西圏以外には固定の店舗がありません。

大阪グルメと呼ぶより身近な存在で「今日は豚まん買って帰る～？」「手土産に551でなにか買っていこうか」というように日常とともにある食べ物です。月に何回かは購入する機会があります。

先日マスキングテープ老舗ｍｔの10周年記念イベントに行った帰り、夕食をテイクアウトするためJR大阪駅すぐの大丸梅田店へ寄りました。そして551のお店で見つけたのがこちら
551蓬莱オリジナルの電子レンジ専用セイロです。なんで今まで気が付かなかったんだろう〜！

これがあれば、市販の肉まん・豚まんやあんまんを水に濡らしてラップで巻いてレンチン後に「熱ーッ！」と言いながら取り出す手間が省けます。いつもお手玉のように宙に浮かしながら持っていました(笑)

うちには台湾の万能炊飯器「大同電鍋」があるので蒸し調理は手軽にできますが、豚まん1個のみでは面倒くさいと感じてしまいます。

手軽さという面では電子レンジが圧倒的に便利！

台湾の炊飯器といえばコレです

【大同電鍋】台湾の万能調理器(10人分・Lサイズ)を購入！ジェットスターで日本へ持ち帰った方法電鍋は台湾のコンビニやスーパーで茶葉蛋(台湾風煮卵)の調理に使われていることでもおなじみの見た目がレトロ可愛い万能炊飯器です。その中でも...

私の大同電鍋はピンク色です。関西人はなぜだかピンク色率高し。

2015年くらいまでは台湾から自力で買って帰らないとなかなか手に入らなかったのですが、今は日本でも通販で購入できます。

551オリジナルレンジセイロの価格

551円ではなく550円(税込)でした。

JR大阪駅すぐの大丸には、551蓬莱のイートイン＆お弁当を販売している店舗と豚まんなどのテイクアウトができる店舗が別々にあります。

またほかにも中央改札口を出て正面あたりにはチルド商品のみを取り扱う店舗があるので、旅行や出張からの帰りに買うのに最適。

店舗がわかれているため一気に注文できませんが、その分行列が回避でき、一部だけ欲しい人にとっては利便性が高いといえるかも。阪急百貨店・阪神百貨店内、その他にもあるのでJR大阪駅周辺では551三昧です。

豚饅 2個入り 380円
最近知ったのですが、関東圏ではからしをつけないって本当ですか？

551の豚まんやシュウマイを買うと絶対についてくるので、つけるのが当たり前だと思っていました。このからしも551自家製なんですよ

使い方と加熱の目安時間

容器の底に水を入れ、フタをしてから加熱します。

うちの電子レンジは私がひとり暮らしを始めた8年前くらいから使っているので少々型が古く、実質もう少し加熱してちょうど良い感じです。

551の豚まんを蒸してみた

ちょうど良い感じのサイズ感です。

持ち帰ってもまだ温かいことが多いので大体はそのまま食べます。冬場や冷蔵庫に入れておいて次の日に食べるときに手軽にホカホカにできて便利だなと思いました。

市販の豚まんを蒸してみた

こちらは最寄りのスーパーで購入できるチルドの蓬莱本館の豚まんです。
「551蓬莱」と「蓬莱本館」は別の会社です。

公式サイトには元々は同じ会社だと書いていますが、今は違う会社と教えてもらいました。餃子の王将と大阪王将、ほっかほっか亭とホットもっとの事情を思い出しました。

蓬莱本館の豚まん、私調べで今のところ底値は329円(税別)です。ふだんはスーパーAが398円、スーパーBが458円とお手頃価格で買っています。

551のセイロに入れてみると、こちらも豚まん1個がぴったりサイズ。
プラスチックとはいえしっかりとした素材で安定感があります。持ち手があるのでレンジで加熱した後も熱くなく、フタを開けるだけで食べられるところがいい感じです。

こういったプラスチック製の蒸し器はダイソーなどの100円ショップでも見かけますが、質と可愛さで選ぶならこちらかな？

ふだんから出先で551豚まんを食べている夫によると「551の持ち帰りのやつに少しだけ近づいた！かも」とのことでした。

シューマイを蒸してみた

こちらは551のものではない、スーパーで販売されているチルドのえびシュウマイです。
少量をチンしたいときに役立ちます。

551蓬莱はお弁当も狙い目！

梅田(大阪駅)から帰宅するとき、たまに大丸梅田店の551蓬莱の店舗でお弁当を購入します。これがけっこう美味しいんです。

大丸心斎橋店限定で豚まん弁当(1,000円)が販売されています。豚まんはメインなのかそれともおかずなのか…。天津飯・五目炒飯・五目焼きそば入りのいずれかのセットが選べます。

エビチリ弁当 880円
甘酢だんご入りで大満足です。

酢豚弁当 880円
こちらは甘酢だんごではなく、えび天が入っています。シュウマイにつける用にからしの小袋を入れてくれます。

餃子＆甘酢だんご
実は豚まんより甘酢だんごのほうが好きだったりします。

ボリュームがあって、おかずの一品になります。甘酢ソースがたっぷりなので野菜を加えて簡単な調理をしても美味しいです。

電子レンジ専用セイロのネット通販は？

近鉄百貨店の通販にて購入ができます。ただし単品ではなく、セットでの注文となります。価格はクール便送料込みで5,550円(税込)

消費期限は製造日より冷蔵庫で5日間。

ひとり暮らしやふたり暮らしにはちょっと多いかな〜と思いますが、1個ずつラップでくるんで冷凍保存するなら経験上1週間くらいは味はそれほど落ちません。

商品ページでは、関西圏ではおなじみの「あるとき～ないとき…HAHAHA」のCM動画が観られます(笑)

551蓬莱以外の美味しい豚まんといえば、なんばのみにお店のある二見の豚まんは存在は知っているけれどまだ食べたことがありません。まわりの友達は二見派が多く「551より美味しい」と言っています。

玉ねぎの甘みがあってあっさりとしているので胃もたれしないとか！今度はそちらをお持ち帰りしてみてもいいかも